Cookies..

Aku memasukan butter atau mentega secukupnya (kira2 lebih dari setengah dari 1 kotak butter) ke dalam mangkuk besar dengan bahan plastik tebal, diaduk atau bisa menggunakan mixer sampai lembut, masukan 2 butir kuning telur, gula (halus atau pasir) aduk sampai rata, perlahan masukan tepung terigu berprotein sedang (sesuai banyaknya kue yang akan di bikin), mengaduknya dengan tangan lebih akan terasa enak dibandingkan dengan alat bantu (sendok dan lainnya) aku masukan bubuk cocoa (bubuk coklat sebagai perasa dan warna) lalu aku memasukan 2 tetes perasa almond, masukan coklat chips kecil diaduk perlahan (pakai perasaan). setelah terasa lembut dan sudah merasakan adonan cukup rasa manisnya, aku membentuk adonan menyerupai kepingan koin dengan ukuran agak besar. setelah aku membentuk semua adonan, sampai adonan tidak tersisa, aku memasukan bentuk adonan tersebut kedalam loyang yang sudah dialasi kertas kue.

Aku menata adonan dengan memberikan jarak agar hasilnya tidak menempel, setelah itu ku masukan loyang kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tidak terlalu lama hanya kurang lebih 15 menit menunggu sampai coklat cookies matang dan siap dinikmati. 

__SELAMAT MENCOBA :)__